Die Verkostungen finden in privatem Rahmen bei den beiden Les Cavistes – Gründern statt.

Bei den privaten Arrivage Degustationen wird jeweils ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment von ca. 12-16 hochwertigen Burgunder-Weinen vor Ort verkostet. Jeder Teilnehmer bekommt eine Degustationsliste mit den Namen der Weine und deren Winzern. Es werden zwei Gläser gereicht und je Charge (Weingebiet) jeweils zwei verschiedene Weine ausgeschenkt. Die Teilnehmer können die Weine verkosten, sich unter Gleichgesinnten austauschen, fachsimpeln, auf den Degustationslisten Ihre Notizen machen, die Weine vergleichen und anschliessend die Lieblingsweine bestellen. Bei teils Verkostungen sind auch Winzer, sowie weitere Fachpersonen aus unserem Comitée d’Achat vor Ort und stehen für Auskünfte zur Verfügung. Ein äusserst spannender Anlass, der unseren Friends & Family Mitgliedern kostenlos vorbehalten ist. Die Anlässe sind auf maximal 15 Personen limitiert.

Bei den "Open-house" Degustationen werden Weine aus dem aktuellen Sortiment in ungezwungenem Rahmen zur Verkostung gereicht.

Daten der nächsten Verkostungen:

30. Mai 2026 - Arrivage 2024 Jahrgang Degustation Erlenbach/ZH
Halles de Dégustation "Les Cavistes", Schiffländestrasse 11, 8703 Erlenbach
ab 14:00 Uhr

13. Juni 2026 - Arrivage 2024 Jahrgang Degustation St. Gallen
Villa Reding, Redingstrasse 5, 9000 St. Gallen
ab 14:00 Uhr

27. Juni 2026 - "Open house" Degustation Erlenbach/ZH
Halles de Dégustation "Les Cavistes", Schiffländestrasse 11, 8703 Erlenbach
ab 14:00 Uhr

7. November 2026 - La Paulée de Zurich 2026
Restaurant LaSalle, Schiffbau, Schiffbaustrasse 4, 8005 Zürich

Vorreservationen per Email auf info@les-cavistes.com