In der Zeit der Belle Époque wo jeder an eine glorreiche Zukunft hoffte, war allen voran François Descombe. Im Jahr 1905 brach der im Beaujolais geborene Descombe zum ersten Mal von seinem Dorf Saint-Étienne-des-Oullières aus auf, um Weinfässer an die Bistros in Lyon zu liefern. Die Firma F. Descombes ist geboren! Das ursprüngliche Transportunternehmen erkennt schnell, dass ein Wechsel auf die Seite der Weinproduktion viel mehr Sinn macht und vor allem nachhaltige Erträge sicherstellt. Anbei ein Einblick in die Geschichte der Winzerfamilie Descombe:
Im Stammbaum teilen sich – wie üblich zu der Zeit - die Männer die Vornamen François und Florent von einer Generation zur nächsten und so folgt zwischen den beiden Weltkriegen auf François sein Sohn Florent. Wie sein Vater war auch er Bürgermeister des Dorfes, und wie dieser baut er das Familienunternehmen weiter aus. Während der glorreichen Dreißigerjahre übernimmt ein anderer François, der Sohn von Florent, die Leitung. Er macht in Lyon den Lkw-Führerschein und investiert in den Weinberg und baut in Frankreich einen guten Vertrieb an Privatkunden auf.
Dann übernahm Florent, der Vertreter der vierten Generation, die Geschäfte. Mit ihm wird der Weg frei für den damals noch jungen Export. Er geht nach Asien und gründet eine Importfirma und treibt regen Exporthandel. Dann kommen Marine, Kevin und François, die Vertreter der fünften Generation. Mit ihnen beginnt die erweiterte Produktion, indem sie das Château de Pougelon im Beaujolais und die Domaine Passy le Clou in Chablis erwerben.
Die Domäne des Château de Pougelon, die ursprünglich aus Weinbergen im Beaujolais Villages bestand, wurde auf eine andere Parzellen weiter nördlich in den Crus du Beaujolais mit Brouilly, Morgon, Fleurie und Juliénas, aber auch weiter südlich in der Region Pierres Dorées mit Beaujolais Blanc ausgeweitet. Die Domaine Passy le Clou liegt in der Gemeinde Beine und erstreckt sich über die Appellationen Petit Chablis, Chablis und Chablis Premier Cru Beauroy.
Mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft, Agrarökologie, Anpflanzung von Bäumen und Hecken, Regeneration der Böden, Weinbereitung nach Katasterorten und ohne Eingriffe setzt man die ökologischen Meilensteine der heutigen Zeit.
Wir freuen uns auf die erfolgreiche und freundschaftliche Zusammenarbeit mit Marine und der geschätzten Familie Descombe.
